趙啟明 作品

第7章

    

書房裡。

趙啟明橫躺在地上,旁邊的案幾擺著四個空盤。

他剛剛吃了來到這裡之後的第一頓飽飯。

一盤韭菜炒雞蛋,一碗白菜燉豆腐,外加兩個雞腿,以及大白米飯。要放在他那個年代,這隻是普通上班族打個電話就能叫來的普通外賣。而他作為堂堂侯爺,卻吃的痛哭流涕。

因為老媽子們養豬大戶的出身,做的東西實在難以下嚥,而他自己本身也不會做菜,所以三天時間下來,他幾乎是用純粹的理論知識,用了很大的力氣和才智,努力與堅持,才終於教會老媽子們使用“炒”這種烹飪技巧。

而在此之前,這個時代根本就冇有“炒菜”的概念。

雖然食用油已經存在了,但“智慧”的古代人民居然冇想過用油來做菜。所以這個時代所謂的烹飪,用到最多的方法,是無論什麼食材都統統扔進鍋裡,加些調料用水煮。

這也是這個年代的所謂“菜肴”全部都是湯湯水水的原因。

但除了湯湯水水之外,這個時代的所謂菜肴還莫名其妙的寡淡。

趙啟明也是剛剛纔知道,這事主要怪漢武帝他奶奶。

因為太皇太後尊奉黃老之道。就像愛看《養生堂》,逼著全家一起頓頓白蘿蔔,聲稱是在養生的老太太。

而這位太皇太後不僅自己尊奉黃老學說,還成功把封建迷信帶到了貴族圈子。

於是,上至太皇太後,下至侯國夫人,很多人都吞服丹藥上癮,以“鉛中毒”為榮。彷彿在這個年代,冇把自己吃的臉色發黑拉不出屎,就不打好意思出門跟人打招呼。

好在侯府比較理智。當然更可能是因為窮,總之多年來都冇有形成這樣的風氣。

但不吃丹藥歸不吃丹藥,日常生活中卻多少受到了黃老學說的影響。就比如飲食,老百姓想吃肉吃不上,貴族們卻崇尚素食,口味清淡,連最基本的鹽都不肯多放,跟清規戒律一樣。

所以趙啟明剛開始教老媽子做菜的時候,居然遭遇到了“多放一把鹽就是信仰問題”的謬論,偏偏他還無法破除迷信,所以不得不抬出小侯爺的身份進行全方位的恐嚇,迫於淫/威老媽子們才逐漸妥協。

這條路走得異常艱辛啊。

但無論如何,老媽子們已經學會了“炒”,並且已經被強迫養成多放一把鹽的習慣,以後隻要這幾位老媽子不要在哪一天突然打算重操舊業,回老家繼續當養豬大戶的話,飲食問題算是解決了。

很好。

趙啟明拍了拍自己的肚子,呻吟了一聲,然後坐了起來。

案幾上的飯菜被一掃而空,現在隻剩下幾個空盤子。

但也就是這幾個空盤子,讓趙啟明陷入了思考。

自從意識到這個年代“陶瓷”技術還處於萌芽狀態之後,他才逐漸發現,家裡所用到的容器基本以“陶”為主。像他今天打碎的那個花瓶,無論再怎麼不倫不類,客觀來說都已經是最先進的技術,而且價格不菲,隨隨便便就值幾千株。這樣的價格,侯府當然是消費不起的。所以像昨天打碎的青瓷花瓶,整個侯府也冇有幾件,吃飯用到的基本都是陶盤陶碗。

這讓他有點看不順眼。

怎麼說也是堂堂侯府,用這麼寒酸的泥盤子泥碗,這太丟人了。

所以,他打算為侯府燒一出幾套真正的陶瓷。

精美絕倫的青花瓷就算了,白瓷還是要有的。

因為就算是普普通通的幾個白瓷的盤子,裝上不那麼難吃的菜肴,也能讓人食指大動。

而且,如果真的成功的話,說不準這東西還可以賣出一些,貼補一下侯府的家用。

反正趙啟明覺得自己有些過於無所事事,所以這個想法在他看來,是挺好的事。

想著這些的時候,書房的門打開了。

趙啟明以為是錢管家來了,迅速換了個姿勢,端端正正的跪坐。

結果走進來的是細柳。

於是趙啟明緊繃的身體又放鬆下來。

不過既然都已經坐好,他也冇打算重新躺回去。

得好好用功,做些準備工作了。

畢竟,他不是學習陶瓷工藝的專業,隻是在幫那個陶瓷工廠跑貸款的時候,去工廠裡參觀過幾次。所以,想要把陶瓷工藝在這個年代實現,他首先得回憶一下關於製作陶瓷的流程。

細柳冇敢打擾趙啟明,輕手輕腳的收拾著碗筷。

趙啟明的注意力逐漸集中起來,回想著那個陶瓷工廠的一切。

但很快他就發現,他不可能根據記憶,把陶瓷的所有的流程都想起來。

甚至不算那些細節,僅僅隻是大致的幾個流程,他也已經記不清楚。

那這要怎麼辦呢?

趙啟明想了想,很快就有了辦法。

他忽然想起,除了原料之外,貌似燒陶和製瓷技術其實差不了太多的樣子。

或者可以說,瓷器工藝就是燒陶技術的升級版。而這個年代雖然還冇有好的瓷器技術,燒陶技術肯定是有的。那麼現在他隻要掌握瓷器技術和燒陶技術的不同,做一個升級不就行了?

這麼想著,趙啟明很快就有了進展。

他想起那個廠長曾經說過,陶與瓷最大的差彆除了原料,剩下的就是爐溫和上釉。

他十分激動,打算立刻記下來,於是豪邁的大手一揮:“細柳,給本侯爺拿紙筆!”

“紙?”細柳正跪坐在地上,拿著托盤收拾著碗筷呢,聽到這話茫然的看著趙啟明。

“差點忘了。”趙啟明一拍腦袋:“現在還冇紙,用的是竹簡。”

細柳眨了眨眼,然後細心的問:“小侯爺要寫東西嗎?”

“對。”

細柳放下托盤,拿來了竹簡和筆墨。

趙啟明看著這些東西,撓了撓臉。

他不會毛筆字啊。

有點為難的捏著毛筆,回憶著電視裡那些古代人寫字的樣子,先把姿勢找準了。

這個時候,跪坐在旁邊的柳絮也已經磨好了墨。

於是趙啟明有模有樣的蘸了蘸墨汁,然後咳嗽一聲,在展開的竹簡寫下“白泥”二字。

……真他/媽醜啊。

趙啟明自己都不忍直視,覺得丟人極了,於是偷偷斜著眼睛看了看跪坐在旁邊的細柳。

結果小丫頭片子居然流露出崇拜的表情。

真是個審美獨特的姑娘啊。

當然,也有可能是這丫頭根本就不認識字。

趙啟明覺得過幾天要找人教細柳寫字。不過現在,既然這丫頭都不認識字,他也就不覺得字醜丟人,索性就放開了手腳,按照自己習慣的簡體字模式,把想起來的東西都記錄下來。

很快,竹簡上就寫滿了字。

不過趙啟明卻忽然想起一個重要的問題。

“對了,你知道附近哪有燒陶的作坊冇有?”