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西西 作品

美食快餐車:全城食客要發瘋第1章 美食入侵由我做起在線免費閱讀

    

大夏國,江城,街邊攤。

“老闆,這菜是不是忘了加鹽?”

穿越到這個平行世界已有了一個月,這是餘生第一次出門找食。

這段時間,他一直沉浸於自殺前的事情,走不出來。

前世,他是一名孤兒,創業成功,隨後慘遭身邊人背刺,公司倒閉,債台高築。

心煩意亂之下,他來到大橋欄杆外吹風散心,收穫陌生大哥的好意勸解。

可惜大哥的嘴太毒,每一句都踩到了他的痛點。

他向前一小步,人生前進一大步。

他穿越了!

這裡是陌生的平行世界,宿主與他同名同姓同身世。

在這裡,他每天被慘不忍睹的外賣折磨著,終於他不得不走出家門,尋求口腹的慰藉。

可接下來,他立馬被服務員懟得啞口無言。

“小兄弟,魔法披風!”

這話後他止不住地抖三抖,自殺前,那位勸他的大哥就是用的這句話開場。

問題是加點鹽算啥?

前世的餐館可是鹽罐子擺在麵前隨便加。

我甚至都冇叫你回個鍋,已經很對得起你了!

餘生用了這個表情質問服務員。

服務員一臉不屑,掏出手機裡麵的證明檔案,一份平行世界權威雜誌的研究報告。

餘生瞥了一眼,回懟道:“這是法律檔案嗎?”

服務員愣了一下。

“這是最權威的科學雜誌,我們根據人體每天的食鹽攝入量,並通盤考慮後對每道菜的食鹽新增量進行合理的分配。你怎麼敢質疑?”

餘生髮懵一會兒,靈機一動,“醬油有嗎?”

服務員一臉白癡的看著他。

“泡菜呢?”

服務員的表情很精準:“你要是再批侃浪侃,就不要在我店裡吃!”

“又不是讓你多加醋!”餘生嘀咕了一句,又道:“打包!”

最後,他拎著東西往回走,路上進入一家超市,買了一包鹽,因為調味料區隻有鹽。

還好鹽不限購,但是上麵有明確的食鹽攝入量方麵的警示,和香菸包裝盒一樣。

這特麼到底是怎樣的一個世界?

難道每個人都是苦行僧?

或者每個人的腦子都有坑?

回到家,他還在生氣,手一抖,鹽放多了,他將鹽扒拉出來,草草吃了兩口飯,真雞公難吃!

三天一閃而過。

經過他認真調查研究,發現這個平行世界簡直就是美食荒漠!明明法律冇有禁止,但是人們就是被束縛在無形的條條框框內。

好言曰:人間至味是清歡!

壞語道:口淡出無數小鳥!

可是活色生香的世界怎能少酸甜苦辣鹹?

怎能缺動物內臟?

怎能無讓人沉醉的美酒?

怎能冇有讓味覺千變萬化的煎炒烹炸的烹飪技藝,以及科技與狠活兒的加持。

尤其是他這位前世致力於提升食品風味的食品化學家,更難忍受。

一瞬間,他自洽了。

前世的不堪,隻是他來拯救這個世界的序章。

他一聲狂嘯!

嘯聲掀起窗簾一角,閃過一道初生的陽光,房間也被帶出一道亮黃色的光線。

就在這時,腦海裡麵突然叮一聲響。

“美食凡修係統啟用!拯救平行世界人民的味蕾。”

他還未來及反應,係統發出任務:【本週任務:賣出100份帶鹹度的美食】

隨即,腦袋裡麵的麵板啟用,已有以下內容被點亮。

【戶主:餘生】

【凡修積分:0】

【酸度:0】

【甜度:0】

【辣度:0】

【苦度:0】

【鹹度:0】

【臭度:0】

他眼珠子往下轉,看到臭度後,突然生出一陣感動,畢竟前世他來自於食臭的國度。

食臭入魂,欲罷不能!

隨後,係統發來提示,“讚助快餐車一輛!請到停車場查收。”

他一點都不帶猶豫,來到停車場。

眼前的這輛車是一輛混合動力的汽車,電池、油箱和水箱都非常大,車上的烹飪器具非常完備,同時還提供舒服的起居空間。

前世,他一直夢想有輛旅行快餐車,周遊各地,欣賞美景;又能利用各地新鮮地道食材,做出地道的美食,渡人悅己。

這輛快餐車他很滿意,他給係統點了讚。

係統順便給出美食選項:醬油、泡菜、榨菜、鹹肉、臘肉、香腸等等。

他一邊看一邊想,口水滿腔。

醬油、榨菜和臘肉香腸之類的製作週期有些長,可以先做起來,但不可能是第一週的美食。

而且,其中一些具有麻辣鹹香的複合味道,他擔心食客們的身心一時半會兒接受不了,需要徐徐圖之。

最終,他選定泡菜。

這裡的泡菜不是思密達味的泡菜,而是西南F4口味為主的泡菜,清爽可口,製作效率高且難度低,適合作為試水之作。

係統又發來提醒:“是否需要菜譜?”

餘生趕緊點頭。

“你的積分不足,無法購買或預支菜譜。”

“有冇有積分你不知道嗎?”

餘生懟了一句,決定要自己製作泡菜,前世的‘專家’二字可不是瞎說的。

這世界送菜的APP也很多,餘生不怎麼信任。

附近的菜場,他擔心缺斤少兩和農殘問題,直接忽略。

他開上快餐車,直奔附近最大的生鮮超市,親自動手買是對食材的尊重,主要是能把握原料的新鮮程度,這一步十分重要。

他來到有機蔬菜區,挑選泡菜的四大原料:水果蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜和鐵包菜。

水果蘿蔔和胡蘿蔔他挑選其中多汁質地硬的那種,包菜則選擇緊實分量大的。

買完這些,他轉往其它區域購買配料時遭遇極大困難。

三椒中隻有鮮的小米椒,而泡椒和乾辣椒冇有賣。

白糖、薑蒜、八角、桂皮和香葉,需要去藥店。

醬油和醋直接冇有。

餘生來前已想過萬事開頭難,但他冇有想過會這麼難。

“阿凡,出來說幾句吧?”

阿凡是他給係統起的名字。

“主人,您有什麼需求?”

係統明明發出的是機械音,但餘生聽出幾分嘲諷。

“醬油和醋怎麼辦?”

“給你兩個路線,第一條:買原料自己做;第二條:用積分換。對了,你好像缺積分。”

“你最好賒給我!”餘生咬牙切齒地威脅。

最終,他預支10個積分纔拿到醬油和白醋各一瓶、味精一包、調味料若乾。

問題是一週任務下來,他最多能得到10個積分,相當於白白替係統打工一週。

當然這裡麵還有更大的坑,他一無所知,還自顧自抖著小機靈,妄想多賒幾次賬,讓係統迷糊掉,他好賴賬。

買好東西回到車上,他開始動起手來。

蘿蔔切片!

胡蘿蔔和黃瓜切條!

鐵包菜剝掉外皮,留嫩黃色菜心,切塊!

再加入一把食鹽!

“要是被人看到了,會有怎樣的後果?”

想到此,餘生趕緊關上車門。

隨後,車身也在他的準備工作下,有節奏的晃動起來。

醃製半小時後,他擠壓瀝水,車身又一陣晃動。

然後他依次放入薑蒜鹽醋、三椒和香料,再加入冇過蔬菜的礦泉水,拌勻後密封蓋一封,工作告一段落。

快餐車的車身也在這一刻停止晃動。

他坐回到副駕位,揉搓著痠軟的手臂,目光發散地看著前方,突然感覺到幾股鄙夷的目光傳來。

他定睛一瞧,是幾名車前站著的美女。

他撓了撓頭,很不理解。

管球!眼不見心不煩,他閉上雙眼打個盹。

幾小時的時間一晃而過,他被咕咕響的肚子叫醒。

他打開泡菜蓋子,嘗上一塊,大拇哥忍不住伸向自己。

泡菜鮮脆無比,微酸,辣味剛好,主要是鹹味剛好,作為下飯菜,非常合適。

他下車就近打包一份米飯,回到車上,拿出專門買給自己的肉絲,準備和泡菜邊角料、米飯混炒成一道炒飯。

開鍋前,他還是關好門窗,錦衣夜行。

結果,油溫一起來,肉絲一下去,餐車內頓時伸手不見五指。

還好餐車和係統聯動,餘生閉著眼睛下命令。

“阿凡,打開抽油煙機!”

餐車的頂置超高速換氣扇瞬間啟動,餘生被吸得身形一晃。

他趕緊把住扶手,加快完成炒飯,盛入碗中,手哆嗦著一勺炒飯入口,那隻鳥又飛了回來。

他的熱淚無聲流淌。

一邊嚼,他一邊努力平複心情,可是嘴巴不聽使喚,不小心咬到了舌頭。

他趕緊又夾一小撮泡菜,塞入痛處。

泡菜所有的滋味也在這一瞬間迸發出來,他感覺頭暈目眩。

這種活著的滋味,好充實!好幸福!

就在他沉浸在這種滋味中時,車門被叩響,隨後可以掀開的車窗也被敲響。

餘生端著碗開門,就看到眼前一年輕小夥,眼神熱切又幾分不好意思。

“大哥,冒昧問一下,您剛纔是不是在做什麼好吃的?車頂換氣扇的氣味實在太香了!”

餘生一愣,隨口道:“我實在是餓了就在車上炒個飯。對不起!我馬上走。”

餘生誤會他是商場管理人員,畢竟這就在商場外的停車場,油煙四起可能不合規矩。

“大哥,我不是這個意思,您看您能不能給我炒一份,價格……隨便你開!”

年輕人眼睛流著口水,盯著餘生的飯碗,忍不住一口口往下嚥。

餘生有點彷徨、有點猶豫。

就在這時,這人身後呼和聲此起彼伏。

他仔細一掃。

好傢夥!幾十號人包圍了餐車。