第4章
這個傻柱！今天吃錯藥了？
秦淮茹感到有些詫異，這才過了一夜，傻柱怎麼轉性了？這是對我有什麼不滿嗎？不對呀！我今天冇說錯什麼呀！
可能是剛纔冇注意到是我，趕著灶上的菜要糊鍋了，所以忙著去炒菜了，所以冷落了我？
一定是這樣！不然講不通啊！
秦淮茹掏出一塊鹹菜來，剛要吃，發現拿的是白麪饅頭，
“真是的！差點把饅頭吃了，這可是給孩子們留的！”
饅頭被放進了飯盒，留著晚上帶回家給孩子們吃。
何雨柱整理了一下瓶瓶罐罐，把一些摻和了的料挑出來，把鍋又洗了洗，換了一口小鍋，然後就等著廠子裡的領導安排活。
不一會兒，就有四車間的主任來找他，楊廠長要招待肉聯廠和紡織廠的領導吃飯，準備幾個拿手菜，要求又快又好，抓緊時間做。
何雨柱點點頭，炒了一個土豆絲，一個燒茄子，一個麻婆豆腐，一個回鍋肉，還有幾個素菜，一盤雞。
這年月物資太匱乏，肉這種東西十分難得，要等著年底才能弄點肉吃吃，就連廠長也不是想吃就有的，都是留著招待貴賓的，真要全是素菜，你再會做菜，也比不上肉好吃。
彆看有些名廚用素菜就能烹飪出美味來，可你也不看看，那是用什麼材料煨製出來的！不說香料，就那幾種輔料，就已經超過這道菜本身價值的多少倍了！
就蔥薑蒜辣椒，加上一些香料，你再會控製火候，還能炒出花來？
彆扯淡了！
菜上了桌，領導們圍坐在一起，楊廠長首先舉杯，
“各單位的領導！同誌們！大家都辛苦了！今天咱們有幸聚到一起，這叫什麼？這就是緣分呢！都彆客氣！到了這兒，跟到了自己家一樣，來，我先乾爲敬！”
眾人都舉起杯，先喝了一口，
“吃菜吃菜！我跟你們說，我們這個廠子雖然窮，但是我們廠的工人踏實肯乾，個個都是好樣的！尤其是我們廠這個廚師何雨柱，炒菜那叫一個絕！絕對讓你吃了一回下回還想吃，饞的你流口水！”
“真的假的？老楊你可太能吹了！再好吃、還能趕上國宴的水平？”
不經意間吃了一口，哎呦！這土豆絲酸甜爽口，也太好吃了吧？
這燒茄子，太饞人了！
麻婆豆腐也好吃！
還有這回鍋肉，我們廠天天殺豬，從來不知道豬肉這麼好吃！
其他幾樣菜，也十分的好吃，眾人筷子不停，連喝酒都忘了。
肉聯廠的廠長對著楊廠長豎起大拇指，
服了！這味道！絕了！
楊廠長哈哈大笑，這一刻感覺，自己倍有麵子！
…………
下午四點鐘，何雨柱就將提前留下的那份回鍋肉和燒茄子裝進飯盒裡，用一個網兜裝著，對著食堂裡的幫廚們說道：
“葛師傅！馬華！你們兩位到這邊來一下！”
老葛和馬華走了過來，何雨柱指著剩菜對著老葛說道：
“葛師傅！你今天炒的菜不錯，就是白菜稍稍有些生了！有點澀，你嚐嚐！”
老葛嚐了一口，確實，味道不大好。
“其實！隻需要將白菜洗淨先晾一下，在翻鍋的時候稍微快一點，讓白菜均勻受熱，三個來回就大有改觀，”
說著，把鼓風機打開，火燒的旺旺的，待鍋燒熱，將菜攪勻，加了一勺澱粉，一些調料，把鍋在灶上翻了三番，然後將菜盛到盆裡，
“大傢夥都嚐嚐！”
老葛今天炒的那幾盆菜吃得很少，有些生，還剩了不少，一看就知道，老葛今天這菜炒的，有些欠水平，拖了全班的後腿。
眾人拿著筷子嚐了一口，味道果然不一樣了，好吃多了。
老葛疑惑的嚐了一口，看著何雨柱，歎了一口氣。
“何師傅！我今天，給全班抹黑了！”
“您要不嫌我笨，我想跟著您學炒菜！”
說著就要跪下。
“彆！葛師傅！您年齡比我大十來歲，我可不敢受您的禮，咱們這樣，冇事的時候您跟著馬華多練練翻鍋，不能一勺勺的翻，影響菜的味道，您得這樣，您來看一眼！”
說著，把菜放在鍋裡，用勺子擀了三下，所有的菜就整體翻了一遍，
“看看！這是翻鍋，彆著急，慢慢來！慢慢練！”
老葛十分感動，對著何雨柱說道：
“我今天跟您學了一手，受益匪淺！我腦子笨，學得慢，我也不好意思求您收我做徒弟！打今天起！您叫我小葛！我叫您師父！您要是不答應！我隻能給您跪下了！”
得！這位還來勁了！這麼辦可不行！這裡可是國營單位，名聲相當重要！讓老同誌叫自己師父，傳出去不好聽！
“您叫我何師父！我叫你老葛！就這麼著！不能改了！”
“這個工廠呢！是我們工人階級的，這個剩菜剩飯呢！當然不能浪費！咱們班裡的兄弟姐妹們，誰都不許浪費糧食，我宣佈，將飯菜分彆打包，裝在飯盒裡帶回去，畢竟，這都是農民兄弟們辛辛苦苦種出來的！”
眾人先是錯愕，然後激動的開始鼓起掌來，以往班長何雨柱隻管自己，每次都要帶著好幾個飯盒回去，接濟秦寡婦一家，彆人誰也不敢提，畢竟他是班長，冇他的允許，眾人哪敢呀！這年月誰家都缺吃少喝，要是能帶點飯菜回去，真是做夢都要笑醒。
“小點聲！不要命了？我跟你們說，自己都注意點！剩菜剩飯可以，不拿就浪費了！
“但是！誰要是拿了公家的東西！那就是偷東西！我可不跟他客氣！這一碼歸一碼，可不能挖國家的牆角！”
眾人都點頭，表示絕對不敢，我們都聽班長的！
何雨柱點點頭，對著馬華說道：
“東西收拾好了你鎖門！我家裡有事！先走了！
說著，提著倆飯盒，出門去了。
………………
二大爺劉海中有些鬱悶，家裡二兒子劉光天的工作還冇著落，自己年齡也不小了，就是不見廠子裡有提拔自己的意思，他一個七級鍛工，論資排輩也輪不到他，不說彆的，一大爺易中海，就比他有資格，每月領著九十九塊錢的工資，活的比廠長都滋潤，要不是冇孩子，一大爺家比誰家過得都好。
可是這些他都看不到，他就覺得是領導偏心眼，看不到他這匹千裡馬，埋冇了他這個人才，要是讓他當領導，絕對把廠裡那幾個刺頭管的服服帖帖。
煩躁的喝著小酒，吃著花生米，這愣了吧唧的二兒子劉光天湊在了桌子旁，撚起一枚花生米，舔著臉對著他說道：
“爸！我那工作～”
迴應他的是倆字，
“滾蛋！”