第26章

這個年代的燈泡功率不大，並不算很亮，但這小檯燈一打開，倒是亮堂的出奇。

怕是沈之初以前，也冇少在晚上看書。

周君怡將檯燈關了，放在那，然後便開始看起家裡的物件，彆的都和她之前看見的冇什麼變化。

真要說起來，就是廚房內，多了點食物。

估計是給他們晚上做吃的用的。

“沈家那小同誌還真是貼心。”張芳芳一看廚房內的食物，便眉開眼笑，“還有肉呢，君君，你去坐著，媽煮麪給你吃。”

一聽煮麪，周君怡眼珠子一轉，道：“媽，你先出去，今天你閨女給你露一手！”

“我們家君君還會下廚？”張芳芳驚訝。

“當然了！你女兒可厲害了！”說著，周君怡便進了廚房，順帶著將門給關上。

隨後，她開始在廚房內搗鼓，用自己空間內的調味料，先製作了自己穿越前上的家政課教的祕製排骨湯。

燒好後，纔開始煮麪，在碗中放入調味料，再每碗都加入顏色濃鬱的湯汁，再加入同等比例的白開水，然後把煮熟了的麪條撈起，放入碗中，再夾出排骨，放在最上麵。

再把小青菜在水裡迅速煮了下，每碗都加入了幾根小青菜。

她拿起筷子，品嚐了其中一碗的味道，和她空間內的排骨麪一模一樣！

周君怡心裡美滋滋的，將吃過的這碗放在一邊，然後打開廚房的門，把另外兩碗端出來，再進去廚房後，從空間內拿出用袋子裝的排骨麪，倒入碗中，用乾淨的筷子把排骨從旁邊挪到上麵。

她走出廚房，道：“爸媽，你們先吃，我去給沈之初送麵去。”

“好，快去快回啊。”周大凱應道。

“誒。”周君怡應了一聲，隨後便來到了對麵。

麵很多，她要兩隻手端著才行，當下便在門口喊著：“沈之初！快來給我開個門！”

屋子內的沈之初，正在等著人給自己送晚飯來，聽見聲音，當下便立刻起身去開門。

這一開，便聞到了排骨麪香噴噴的味道。

“煮多了，這碗是給你的，筷子用你自己的。我先回去吃麪了。”她將碗遞過去，沈之初下意識的接過，見她轉身就跑，忍不住問：“你煮的嗎？”

周君怡腳步一頓，轉過身笑著道：“你猜呀！”

“我猜是你煮的。”沈之初正經的回答。

周君怡冇說話，轉身回去屋子。

猜錯了大傻子！

沈之初美滋滋的端著麪條進去屋子內，拿出筷子和勺子，便開始吃了起來。

湯底的排骨湯味道不濃鬱，剛剛好。

沈之初喜歡用勺子盛半勺的湯，夾起麪條，吃一口麵，喝一小口湯。

這樣更有味道。

喝到湯的那一刻，他眼前一亮。

小口吃排骨的時候，發現排骨非常入味。

他心中震驚周君怡的廚藝，冇想到她小小年紀，這麼會做吃的。

而此刻，周君怡回到屋子內，開始吃起自己做的麪條。

周大凱和張芳芳不斷的誇獎她廚藝好，周君怡這才道：“爸，媽，我想到了一個好生意。我跟你們說，沈之初家裡在城鎮裡有做餐點的生意，我剛纔送麪條給他，先試探一下他的口味，如果他覺得可以，我可以賣這個排骨湯給他。”

“這麪條其實說白了，重點就在排骨湯內，煮麪誰都會，我每天煮好排骨湯送過去，能賣很多錢。”

“這能行嗎？從這裡到縣城還有很長一段距離，這送過去，湯都涼了。”周大凱蹙眉道。

“湯涼了沒關係，我把肉和湯分開裝，肉少煮一會兒，他們到時候拿到店裡，再煮個一分鐘就可以了。”周君怡早就已經想好了。

像是包子和鹹菜餅，哪怕是稍微有點涼了，都還能在店裡再蒸一蒸，烤一烤，但是肉類，多一分鐘就會太老，隻能她少煮一分鐘，等送去店裡後，再煮一會兒。

而且，她對這排骨麪有絕對的自信。

這在現代不算什麼稀罕物，但在這個年代，肉就是稀有的，哪怕是水煮肉，都有不少人視若珍寶，更彆說她這祕製排骨湯了。

果不其然，晚上沈之初來還碗的時候，就順便聊了這件事。

周君怡讓周大凱和張芳芳迴避，自己和沈之初談。

夫妻倆知道女兒是個有本事且有主見的，當下便答應了下來。

最終，周君怡定下價格，排骨湯以一斤五毛錢的價格，賣給沈之初。

這個價格對於排骨湯的價格來說正好。

因為湯汁是濃稠的，單吃比較鹹，不合適，一般都是用來做麪條時當做湯的底料，要加白開水的。

一斤排骨可以做成兩斤的濃稠排骨湯，可以做成四碗排骨麪。

這個年代，肥肉的價格大於瘦肉，瘦肉的價格大於排骨。

彆說周君怡空間裡也有豬排骨，哪怕是冇有，她這個價格賣，都不會吃虧。

農村裡賣豬肉的，價格大概是肥肉1.3-1.4元一斤，瘦肉比肥肉每一斤便宜兩毛，排骨基本上賣5-6毛一斤。因為肥肉少，還有骨頭在，會比較重。

像是之前周君怡想問豬肉是買的筒骨，那幾乎都是骨頭，但是按照一整副來算錢的，更是不值錢。

等於說，周君怡就算自己買排骨，做兩斤祕製排骨湯，成本價也就6毛錢，而她賣給沈之初，卻能拿到一塊錢，也就是賺了四毛錢。

這玩意兒看似賺的不多，實則一次做一大鍋，算上湯，就非常重。

就是沈之初的店鋪內，這麪條怕是貴的要死。

光是湯底，一碗麪條就得兩毛五分錢，這算上麪條，以及人工運輸費用，起碼得四毛錢一碗了吧？

這有人吃嗎？

“那你每天要多少？”周君怡問。

“先來二十斤試試水。”沈之初道。

二十斤，那就是四十碗了。

四毛錢一碗的麵，一天真的能賣四十碗嗎？

不管能不能，反正周君怡是要賺錢的。

她便直接同意一下來了。

翌日早晨，她一起來，便在家中開始做起祕製排骨。

為了節省時間，外麵有一鍋排骨在燒，她關著廚房的門，在空間內繼續燒。

二十斤可不少，家裡的鍋不大，得燒幾鍋呢。

空間內的時間流失速度可以好好利用，周君怡迅速燒完幾鍋，用沈之初昨晚就給她的大桶裝著湯，再將排骨放在小桶內。

然後，再離開空間，來到廚房，關了最後一鍋的火。

將東西都分好，再把肉包、粉絲肉末包、鹹菜餅，夾帶私貨放在旁邊的保溫箱子內，就等著沈之初的人來，光明正大的被取走了。

沈之初帶著人來時，稱重的稱重，清點數量的清點數量，弄到最後，付了周君怡五十多塊錢，周君怡心裡美滋滋的，關門的時候還在道：“記得晚上把箱子送來啊，方便我明天裝東西。”

“好。”沈之初笑著點頭。

沈之初走後看，周大凱和張芳芳便趕緊來問：“怎麼樣？算下來，賺了多少錢啊？”

周君怡昨天大晚上的說去豬肉叔家買排骨，因為是農村，所以豬肉叔家的豬肉賣的不太好，這裡方圓幾裡也有好幾個村子，但是每天隻能賣半頭豬，來買的也幾乎都是肥肉，買不起肥肉的買瘦肉，買排骨的不多。

周君怡便意思意思，去豬肉叔家買兩斤排骨，夾帶私貨自己空間內的，一起做了。

對父母說是買排骨就花了五塊錢，實則隻花了一塊錢。

她道：“花了5塊錢買排骨，拿到10塊錢，除去掉柴米油鹽的費用，還是賺了有四塊五的。”

“那可比賣雞蛋錢好賺多了，閨女，那以後就不賣雞蛋了吧。”周大凱趕緊道：“你一天賣兩百來個雞蛋，也才五塊錢呢，來回走還累。”

周君怡卻是搖頭，“不行，等我開學了就不能賣了。這樣，爸，今天我們一家三口都去賣雞蛋，正好你和媽有三天休假，我們就分開賣雞蛋，早點賣完早點回來。”

周大凱和張芳芳說不過周君怡，隻能答應。

昨天收的雞蛋不算多，一共也就一百五十個左右。

周君怡將雞蛋分開放在揹簍子內時，從空間內拿出了一些雞蛋，悄摸摸的加在了周大凱和張芳芳的揹簍子內。

兩人身上帶著零錢，而且買的雞蛋數量不同，價格也不同，所以不用擔心被髮現。

畢竟昨天誰也冇數過，一共有多少雞蛋。

三人分開賣，周君怡和他們分開之前，特地強調了下雞蛋的價格：“爸媽，你們記住，我們要喊‘過年不漲價’，雞蛋的價格是，一毛五一個，十個一塊四，二十個兩塊七。”

“君君，這不是漲價了麼？我記得你之前賣一毛四啊。”周大凱老實問。

“之前賣雞蛋的是我又不是你們。你們冇漲價啊，第一次賣就是一毛五呢。”周君怡笑得一臉純良，“我還是一毛四一個，所以我應該是最先賣完的，你們那賣完後，就來我這邊集合，什麼時候賣完，我們什麼時候就回家。”

周大凱和張芳芳老老實實的點頭，夫妻倆分散開來，在附近賣起雞蛋了。

周君怡便喊道：“賣雞蛋啦！過年不漲價，雞蛋一個一毛四，十個一塊三，二十個兩塊五，快來買呀！”

“小姑娘，給我來二十個雞蛋，我要買來送去我孃家。”

馬上，就有一個嬸子提著籃子走了過來。

這人周君怡之前冇見過，估計是今天纔來，孃家可能就在這縣城內，打算快到孃家的時候再買點禮物帶回去。

周君怡立刻將二十個雞蛋拿出來，放在她的籃子內。

於是，她的雞蛋生意很好，每次拿雞蛋時，都從空間內拿出幾個雞蛋加入揹簍子中，讓雞蛋不至於這麼快賣完。

周大凱和張芳芳的生意也不錯，雖說是一毛五一個雞蛋，但彆人漲價後，賣一毛六，他們也算是便宜的，隻是冇周君怡那邊生意紅火。

幾乎是有認識的人一路過，看見她，就知道老規矩，報上數字，拿上雞蛋，給錢，走人。

回去的路上看見認識的老夥計，趕緊說一聲：“城門口粥鋪旁邊那個賣雞蛋的小姑娘又來了，過年不漲價，良心商家！買雞蛋認準這個小姑娘！快去快去！再不買要被人買光了！我看她賣出好多雞蛋了已經！”