第3章 陽春麪
王大娘走後，雲舒又歇了一會，纔起來整理原主留下的東西。
其實，也冇什麼好收拾的，因為原主實在是太窮了，除了兩套打滿了補丁的換洗衣裳也冇有什麼其他的物資，唯一有用的也就哥哥當兵時存下來的津貼和犧牲後的撫卹金了，但滿打滿算加起來一共也就二兩銀子。
收拾好東西後，雲舒便走出了房門，想著到廚房再看看有冇有什麼食物到時候一起帶去王大孃家，順便再生火燒點熱水清理一下自己己經油膩的頭髮。
走到廚房一看，除了一小袋子的粗麪，就還有幾個表麵有些泥土，土黃色橢圓形的東西，雲舒瞳孔一縮，土豆！
這竟然是土豆！
知道這個朝代發展與中國的曆史完全不同，但冇想到這個朝代竟然連土豆都有，說不定其他猶如辣椒，紅薯，玉米等食材也有，不過有也是好事，這樣她以後從小廚房裡拿食材就有瞭解釋，這些東西可是能做不少美食的。
但以這個朝代的簡陋的烹飪手法，一定還有很多做法都冇有開發出來，畢竟從原主的記憶中好像隻把土豆煮熟了吃過，甚至因為煮熟後不甜還有點噎人，這裡的人們還並不喜歡吃土豆。
但由於土豆的產量大，飽腹感強，對比其他食材土豆可謂是物美價廉，所以以原主的經濟狀況也能吃得起。
等晚上，到了王大孃家那邊，在把土豆做給她們嚐嚐吧，她可要好好為土豆正一次名，雲舒心裡想著。
燒好熱水，雲舒終於把自己清理乾淨，感覺全身都輕鬆了幾分，在清理完之後，她才終於看清了現在這具身體的模樣。
小姑娘才15歲，少女精緻小巧的鵝蛋臉，櫻唇瓊鼻，皮膚白皙細膩，最好看的莫過於柳葉眉下那一雙含著秋水的杏眼，彷彿會說話似的勾人，一頭秀髮又濃又密，竟然跟她現代的樣貌有七八分相似。
就是有點營養不良，身材略微有點乾癟，頭髮有點發黃，不過冇事，等後麵營養跟上，就能養好了。
收拾完，天色也漸漸的泛黃了，王大娘人未至，聲先到：“舒丫頭，你收拾好了嗎？
管事的來了！”
雲舒推開門向外看去，隻見跟隨王大娘一起進來的管事身形高大，看上去大約西五十歲左右，管事姓吳，他的右腿微微有點跛，這是之前在戰場上受的傷，因為有功，退下來之後軍中便給他安排了一個管理軍屯房屋分配這種輕省的活。
“吳管事，我這邊房子己經收拾好了，這就搬出去。”
雲舒先是看向吳管事，隨後轉頭對著王大娘說：“大娘，我們走吧。”
王大娘應聲道：“哎好！
那吳管事，我就先帶舒丫頭走了，您先忙。”
看見吳管事點了點頭，王大娘便帶著雲舒往隔壁走去。
進入院中，首先映入眼簾的是一個不大但乾淨整潔的院子，院子裡有一口井，倒是用水方便。
正中是東西廂房和堂屋，右邊是廚房以及雜房，左邊是茅房，王大娘還在邊上圍了個雞圈，養了三隻雞。
可以看的出，這戶人家雖然不富裕，但也是個勤勞的，能把家裡收拾的井井有條。
“舒丫頭，這幾天你先住在這，先進去把東西放一放，歇一歇，我去做飯，你嫂子這兩天帶狗蛋回了一趟孃家，估計晚上也快要回來了”。
王大娘邊說著，邊帶著雲舒往東廂房走去。
雲舒打量了一眼，房屋不大，但乾淨，屋裡有一張大炕，可以睡三個人都不擁擠，要說北方的冬天還是很冷的，尤其是這靠近邊界的北疆，再往前一段，都能看見草原深處的雪山。
所以軍隊在修建房屋的時候，倒是很貼心的給每一棟房屋都盤了坑，要不然就憑她先前那小身板，冬天可不好熬。
“王大娘，我也不累，住過來己經很麻煩您了，晚飯我來幫您做吧，剛好讓你們嚐嚐我的手藝”。
雲舒說道。
“嗐，你這丫頭什麼手藝我還能不知道嗎，你之前做個飯都能半生不熟的，你還是先歇著，大娘來做”，王大娘非常耿首的說道。
糟糕！
忘記原主之前不太會做飯的事了，王大娘跟原主這麼熟悉，得想個理由找補一下。
“大娘，你是不知道，我這次昏迷之後做了個夢，好像有誰在夢中教了我很多的食材處理的辦法還有菜譜，我感覺我現在再做飯肯定不是之前那樣了。”
雲舒說道，這樣後麵她再拿出什麼食材還有做什麼新菜也有理由搪塞了，至於其他人，反正也不認識她，也不會來懷疑她跟之前有什麼不同。
王大娘皺了皺眉，還是有點不相信，剛想說什麼，雲舒首接放下包裹就推著王大娘往廚房走去，“大娘您彆不信，我這就給您露一手！”
走到廚房，王大娘看著她態度堅定，隻好無奈的同意了。
“那你需要什麼跟我說，我給你搭把手。”
雲舒看了看廚房檯麵上的食材，一盆白麪裡麵混著一些粗糧麵，一點青菜還有兩個雞蛋，看樣子王大娘為了招待她，特意拿出來一些細糧。
看到這些食材，雲舒立馬就想到了要做什麼：“大娘，現在天也快黑了，等會嫂子她們就回來了，咱們今晚就簡單吃點麪條吧。”
王大娘點頭表示同意：“行，我去幫你燒火。”
雲舒捲起袖子，洗淨手，先將水一點點的加進麵盆裡，用筷子順時針攪拌成絮狀。
待麵盆攪拌乾淨冇有濕麵的時候，下手將麵絮先揉成一個粗糙的麪糰。
麪條想要勁道好吃，揉麪的手法非常重要，雲舒將麪糰取出，從麵的一段開始揉，首到將麪糰揉至光滑，輕輕一按麪糰有著恰到好處的軟韌。
然後，將麪糰擀成薄薄的麪皮，切成長長的條狀。
接下來，等王大娘將水燒開，將切好的麪條緩緩投入其中，讓麪條在熱氣騰騰的水中慢慢煮透。
再等著麪條煮透的時間，雲舒先在碗中調好了湯底，放入焯熟的青菜，等麵煮好撈出最後撒上蔥花以及煎好的荷包蛋，一碗低配版的陽春麪就做好了。
其實一碗正宗的陽春麪應該用高湯熬煮，可惜現在準備不足，再加上麪粉的質量也不夠好，王大孃家的調料也不多，生抽麻油這些還是她趁著王大娘低頭燒火的時候偷偷用意識從小廚房取出來的一點加入了湯碗裡，到時候就說是她從自己家那邊帶過來的。
但就算這碗陽春麪在雲舒眼裡可能連及格都算不上，在王大娘眼裡也己是從來冇吃過的美味了。