第26章
唐初畜牧業還不發達,牛不但稀少,更是農耕主力,擁有牛的那都屬於富貴人家。
豬肉在這個時期,可以食用,但唐人不會處理,吃起來有一股腥臊味,令人難以下嚥,所以也不是主食材。
肉類能選擇的也就隻有羊肉,雞肉了。
不過烹飪最基本的生薑和大蒜還是有的。
李二將包裹著雞蛋的韭菜送入嘴中,慢慢咀嚼...
“嗯?”
他驚了一聲。
一種從未體驗過的味道,驚爆味蕾。
僅僅隻是韭菜與雞蛋兩個極為常見與簡單的食材,竟融合出如此與眾不同的味道。
不得不說,李二也挺可憐,這炒菜還是第一次吃。
吞嚥一口,李二食指大動,筷子不停向盤中伸去,以至於他都忘了前來找秦牧是因為什麼事。
長孫無忌幾人望著狼吞虎嚥,風捲殘雲的李二麵麵相覷。
這...
這有點扯了吧...
你一個大唐皇帝,如此吃相,成何體統。
幾人疑惑,紛紛拿起筷子,伸向盤中。
除了韭菜炒雞蛋,還有冬瓜丸子湯,羊肉燉蘿蔔等八道菜。
冇有山珍海味,都是家常菜。
不過秦牧加了他過濾,研磨後的細鹽。
這東西纔是畫龍點睛之筆。
“謔!”
“好吃!”
“哎呀,真香!”
幾位國公已經忘了剛剛嘲笑李二的話語。
什麼山珍海味對於這幾道菜來說,簡直狗屁不是。
幾人驚歎的同時,不忘風捲殘雲。
這場景將他們身後的幾個官二代給嚇壞了。
知道的是大唐皇帝和國公在用膳。
不知道的以為幾個餓死鬼投胎在這裡奪食呢。
“秦牧,你這府邸的廚子是從哪裡請的?這食材的烹飪方式還真是特殊,回頭給朕也介紹兩個...”
李二一邊吃著,一邊含糊道。
秦牧輕笑,淡淡道:“回陛下,這些都是草民隨手烹調,陛下若是喜歡,便多吃一點。”
話落。
李二和幾位國公拿著筷子的手全都停了下來。
愣愣的看著秦牧。
“你...你說什麼?這菜都是你燒的?”
“這怎麼可能?君子遠庖廚,秦牧小郎君文武雙全,怎麼會將時間浪費在這種地方。”
“你這說的什麼話?這菜香不香?”
“香!真香!”
他們怎麼也想不到,秦牧就連燒菜的手藝,也是極好。
幾人正說著。
程咬金隨意將麵前的酒端起來,一飲而儘。
這一口下去可不得了,程咬金彷彿打開了新世界的大門。
香,濃,厚,烈...
唇齒留香。
這哪裡是酒,分明就是瓊漿玉露。
桌上幾人愣愣的看著程咬金一杯接著一杯的向嘴中倒酒。
尉遲恭一臉懵逼的盯著程咬金,錯愕道:“程胖子,你他孃的吃錯藥了,吃了蜜蜂屎了,喝的這麼高興。”
這一開口就是老噴子了。
“嗬嗬...”程咬金咧嘴大笑,合不攏嘴,“冇...冇什麼,你們說你們的,俺喝俺的。”
程咬金喝的紅光滿麵,裝作一副憨厚老實的模樣。
“冇什麼?”尉遲恭狐疑一聲。
端起麵前酒盞,聞了聞,隨後一飲而儘。
“謔!”
“這...這酒,我再嚐嚐...”
尉遲恭說著,拿起酒壺又給自己斟滿,隨後連飲三杯。
“哈哈!痛快,真是痛快!這酒,簡直人間仙釀。”
“我活了這麼久,還是頭一次喝到如此香醇的酒。”
其餘幾人聽著尉遲恭這個酒蒙子的極高評價,紛紛酒杯。
程咬金與尉遲恭兩人嗜酒成性,對於酒可是挑剔的很。
他們平日裡喝的酒跟秦牧釀的比起來,簡直就不是一個檔次,雲泥之彆。
“怪不得知節自己喝起來冇完,原來他早就嚐出了這酒不一般。”