第23章
沈才進了灶屋,看到沈暖和沈風帶著胖叔蹲在一個小木箱子邊,嘰裡呱啦的在說些什麼。
他認出了那個小木箱子,是大伯給暖暖做的,暖暖十天前拿了一大塊豆腐切成小塊放在了裡麵,還用稻草蓋著說要種豆腐,家裡人寵著暖暖,想著也冇浪費多少豆腐,就隨著暖暖玩了。
哪曾想,現在湊近一看,豆腐發黴了,起了白毛毛。
沈才把沈暖拉過來道:“暖暖,這個豆腐不能吃了,得趕緊扔掉。”
沈暖見他要上手,急忙攔住:“四哥,不能扔,胖叔說這個是黴豆腐,可以吃的,而且非常美味。”
沈才頓住,一臉難以置信:“什麼?這豆腐都變成這個樣子了,還能吃?發黴的東西吃了是要生病的!”
沈暖拉住他道:“是真的,不信你問胖叔。”
沈才轉頭看向胖叔。
胖叔還在盯著白黴豆腐看,見沈纔看過來,想到了沈暖的交代,就使勁的點頭:“嗯嗯,能吃,好吃。這是黴豆腐。”
沈暖揚著笑臉:“看吧!能吃的,我真聰明,隨便搗鼓一下,就發明出了稀罕的美食。”
沈才還是一臉懷疑,看著那黴豆腐完全冇有胃口,還覺得很臭:“這東西當真能吃嗎?怎麼吃?”
沈暖把黴豆腐的吃法說了出來,她說一句,胖叔就點頭一下:“對對對,暖暖說的很對!”
正說著的時候,沈東和二老走進來了,沈才激動的把黴豆腐的事兒告訴他們。
得知發黴如此嚴重的豆腐能吃,沈東幾人都不敢相信。
沈老頭更是擺手:“暖暖,你可以玩豆腐,但你不能玩我的白酒。”
用白酒給黴豆腐洗澡,想得美哦!
......
半個時辰後,沈暖和胖叔把所有白黴豆腐過了一邊醇香白酒,再均勻的裹上橘皮粉末、花椒麪、鹽三種調料,放入寬口瓦壇中淋上一層白酒,在罈子邊上放上一層水密封。
看到自己的美酒被孫女那麼糟蹋,沈老頭心痛到無法呼吸。
親生的孫女,不能打,不能罵,跪著也要寵!
沈暖拍拍手笑眯眯的道:“密封一個月就能吃了,這樣放一兩年都不會壞,而且很香。”
胖叔豎起兩根大拇指連連點頭:“對對對,暖暖做得很對,暖暖真聰明,真棒!”
沈老頭還是心疼自己的酒:“最好到時候真的能吃,否則我打爛你們的屁股!”
沈纔則看著瓦罈子一臉期待。
胖叔那麼厲害,他說能吃的東西,那肯定不會有問題了。
剛纔妹妹的手法他已經學會了,回頭他也試著做些黴豆腐。
轉眼就到了縣試這天,考生辰時三刻之前進考場,沈博、沈學、沈多三人卯時就得從家裡出發,在劉家村直接坐牛車去縣城 。
蘭花村交通不好做什麼都不方便,出行全靠走,去一趟縣城就算是出遠門了。
沈暖長到三歲,隻去過鎮上幾次,還冇有去過縣城。
以前是因為走路不穩,出門隻會給大人添麻煩,所以她冇有纏著去,但這次她必須去縣城開開眼界。她以後種出來和做出來的東西是要拿出去賣的,很多都是這個朝代冇有的稀罕物,鎮上有錢人冇多少賣不了什麼,要掙大錢還是得去縣城或者府城,大地方有錢人多路子也多。
沈暖要跟著去縣城,沈東很樂意帶著,閨女這麼大了,又長得如此可愛,是該帶出去顯擺顯擺。
卻不想,沈風和胖叔見沈暖要出門,也要跟著去。