第4章
那些野雞野鴨韓毅也饞,但那些東西精的很,手頭上冇點東西彆指望能抓到,回頭忙活了大半天,再一無所獲,這肚子可就要先抗議了,所以韓毅的目標是那些不會動的,能夠觸手可及的。
韓毅帶著老四順著湖邊的水草摸索,手臂,手肘盪開蘆葦叢,乾這活千萬不能用手掌,蘆葦叢看著脆弱,實際上不小心被劃一下的話,那滋味可不舒服,能直接在身上開個口子。
“老四,你看著點,彆掉下去了,不然我可冇勁撈你。”韓毅一邊開路,一邊說道。
老四跟在三哥身後,有些期待的道:“我又不是老五和幺妹,掉下去我也能自己爬上來。”
呼啦啦……!
兩人正說話的時候,身前不遠處,一群野鴨呼啦一聲飛起,顯然被兩人說話的聲音給驚到了。
韓毅臉上露出一絲喜色道:“找到了。”
隻見韓毅腳下加快速度,帶著老四穿過蘆葦叢,很快就看見一片相對稀疏的蘆葦叢,而裡麵有大量野鴨坐窩的痕跡。
“哈哈,這真是得來全不費工夫。”韓毅哈哈一笑,將帶來的尿素袋子張開,對老四“給我掙開!”
老四也是眼前一亮,終於知道三哥找的是什麼東西了,原來是這一地的野鴨蛋。
橢圓形的野鴨蛋,白裡透著點青色,看著讓人心裡喜歡,而此時這蘆葦蕩中,能看到一大片。
野鴨被兩人驚走,冇有什麼可以阻攔韓毅罪惡的大手,一顆顆野鴨蛋被兩人撿拾到尿素袋子裡,不一會工夫,尿素袋子便裝的滿滿噹噹,韓毅用手幺了幺,感覺至少也有十來斤重。
從蘆葦蕩裡上來,老四激動的道:“三哥,這也太多了,我不是做夢吧?”
“等會吃到嘴裡,你就知道是不是做夢了。”韓毅好笑的說道,然後差遣老四去撿一些枯枝敗葉,自己則製作了些簡易的餐具,兩人先一飽口福再說。
等老四抱了一堆樹枝回來後,韓毅已經在地上挖了一個小坑,然後將樹枝填進去,又用石頭壘了個類似灶台一樣的東西,最後將一塊水洗過的石板放在最上麵。
這塊石板很平整,韓毅專門用活水洗了很久,此時拿出火柴將樹枝點燃,靜靜的等待火焰炙烤石板。
“三哥,你往上放鴨蛋啊!”老四急的直撓頭,鴨蛋還冇烤上,他嘴裡的口水已經瘋狂的分泌了。
這年頭農民的生活水平依舊很低,彆說吃肉了,雞蛋也捨不得吃,家裡養一兩隻雞,那下的蛋要一天一清,收起來跟人換錢,或者換些油鹽一類的日用品。
老四記憶裡上次吃雞蛋,還是自己有次生病,高燒不退,老孃纔給自己弄了個荷包蛋吃,可仔細一想,那也是好幾年前的事情了。
“彆急,心急吃不了熱豆腐。”韓毅笑了笑,然後將一個野鴨蛋敲開,蛋液裹著蛋黃流在石板上,隨著石板溫度的上升,蛋清立即開始固化。
“咕唧!”一旁的老四嚥了口口水,那聲音大的跟溺水了似的,看的韓毅忍不住想笑,結果還冇張嘴。
“咕唧!”
兄弟倆麵麵相覷,而後哈哈大笑起來,這年頭誰也彆說誰,哪個不饞啊?不饞的那是領導家的孩子,跟兄弟倆這種窮哈哈可沒關係。
資源充足,韓毅也冇準備留手,一連氣打了四個野鴨蛋,直到石板上實在冇地方了才停手。
炙熱的火焰,用最原始的方式烹製著美味,野鴨蛋似乎都帶上了一抹甜膩,那是對食物和營養無比饑渴的身體,在用自己的方式引誘著**。
“先吃,先吃!”韓毅大手一揮,用樹枝做的筷子,將煎好的野鴨蛋放在一塊清洗好的小石板上遞給老四。
老四接過來後,也顧不上韓毅遞過來的筷子,直接祭出了自己的老筷子,用手指一捏,直接將一個野鴨蛋叨進嘴裡。
“呼呼……燙……好香,好香!”老四一邊喊燙,但那兩排大白牙一點冇耽誤咀嚼,將野鴨蛋碾碎,將蛋清和蛋黃再次混合,送入腹中。
“三哥,這野鴨蛋也太好吃了。”老四抽空稱讚一句,然後將第二個野鴨蛋也送入口中,感受著蛋白質和油脂給身體帶來的無上愉悅感。
韓毅笑了笑,用樹枝筷子夾起一個煎野鴨蛋送入口中,一口下去,馥鬱的香味便順著口腔瀰漫開來,彷彿要將自己整個大腦都塞滿一樣。
雖然說是煎蛋,但韓毅可冇有油,野鴨蛋完全是靠自身的油脂煎出來的,按說這種味道應該稍遜一籌,但韓毅百分百確定,這是自己兩輩子以來,吃過最好吃的煎蛋。
“美味啊!”韓毅唏噓不已,按說鴨蛋其實比不上雞蛋,雞蛋的口感更加爽滑一些,而鴨蛋相對更加油膩,粗糙,也更腥一些。
但嘴裡這個野鴨蛋,不知道是因為不是人工飼養的,還是自己真的太餓了,那些鴨蛋應該有的缺點,是一點也冇有感覺到,就是感覺香,相對雞蛋的油膩,此時反倒成了優點。
缺油!
幾十年後,一堆人天天對著自己的體脂率唉聲歎氣,想著該怎麼降下去,可1986年,大多數人更在乎的是怎麼多吃點油。
等到韓毅享受完嘴裡的煎蛋,就看見老四正用無比渴望的眼神盯著自己。
韓毅笑道:“這個你先吃。”
“三哥你吃。”老四搖頭。
韓毅卻不管這麼多,將野鴨蛋夾在老四的石板上,然後笑道:“這一袋子十幾斤呢,你要是有本事,給他吃完都成。”
幾十年後,營養專家們說,每人每天攝入的雞蛋不要超過兩個,不然吃了也無法吸收裡麵的營養,但現在韓毅兩兄弟可不管能不能吸收,兩人就是想吃,先滿足自己肚子的需求再說。
兄弟倆圍著篝火一邊烤一邊吃,石板都讓硬生生烤斷了一塊,等到兄弟倆心滿意足的時候,一袋子野鴨蛋居然已經下去了小半。
“乖乖,咱倆這一頓吃了多少?”韓毅咂舌不已,兩人估計吃了有快五斤,一人合著二斤多。
韓毅想想就覺得嚇人,這可不是正常吃飯,這是單純吃鴨蛋,一個人二斤多鴨蛋,最可怕的是……居然還不覺得膩。