第7章
莊子上後廚的差事，其實不多。
除了大廚房裡的廚娘給住在寒梅院的梅姨娘送飯菜， 也冇什麼差事可做。
莊子上就一個廚娘，廚藝自然很是一般。
一般情況下梅姨娘也不吃大廚房的飯菜，覺著味道不好。
她若是想吃什麼，就會讓丫鬟前來拿食材。
當然，梅姨娘這般不受寵，她又無兒傍身，在莊子上過的勉強一般。不過，梅姨娘有個好女兒，能掙錢，繡活兒的確是極好，也掙了不少錢。
秋錦去廚房做了一碗臊子麵，端著給夏媽媽送去的時候，正好碰到了前來的梅姨孃的女兒陸芷韻。
陸芷韻的長相像了梅姨娘，而梅姨娘原本隻是老侯夫人的陪嫁丫鬟，長得堪堪一般。
可陸芷韻周身氣質不錯，瞧著溫溫和和，說話也是客氣。
“你就是伺候老夫人的秋錦姑娘吧，你這是做了什麼啊，味道真香。”
秋錦倒是頓了下，對於這個冇什麼印象的侯府二姑娘，她還真是不太熟悉。
“二姑娘若是喜歡的話，那奴婢也給你盛一碗。”
陸芷韻忙道：“秋錦姑娘不必自稱奴婢，我跟姨娘這般處境，倒還不如你呢。我姨娘病了好些時日了，求了老夫人想給姨娘請個大夫，一直拖到現在。”
秋錦冇接話。
她知曉陸芷韻這話，是想找她幫忙。
她是再受寵，那也隻是個丫鬟，丫鬟豈能為主子做決定。
“二姑娘抱歉，對於梅姨娘生病這事兒，奴婢也是幫不上忙。不過，您可以想想其他的辦法，左右不過是多花點錢。”
人又不是死的，怎麼可能想不出辦法來？
陸芷韻愣怔了下，忙著道了謝。
至於謝什麼，秋錦不知曉，她怎麼可能知曉啊，她什麼話也冇說。
陸芷韻離開之後，秋錦瞧了下鍋裡還剩下點，便讓杜鵑盛了給梅姨娘那邊送去了。
她則是端著臊子麵給夏媽媽送去。
秋錦到的時候，夏媽媽正跟人說話，坐在夏媽媽身邊的是箇中年婦人，手裡拿著針線活。
秋錦瞧著麵生，不認識，而那媽媽看著也是麵上冷淡，不是很好相處的樣子。
“夏媽媽，我做了點麪食，想著跟您學廚的，先做碗麪讓您嚐嚐，有什麼不對的，你能指導我一二。”
夏媽媽伸著脖子瞧了下，“做的什麼麪食，味道倒是挺香。”
“山西臊子麵，之前在京都城一家麪館吃過，味道極好，原本想著自己做呢，可總是拿捏不住味道。我放了點配菜，豆芽和胡蘿蔔絲，雞蛋皮……。”
秋錦說著將麵放下，夏媽媽拿著筷子，嚐了一口。
忍不住稱讚說道：“味道不錯，就是這麵，醒的時間短了，麪粉放的多了，有點硬，不好嚼。”
秋錦忙道：“正是和不好麵呢。”
夏媽媽瞧了下身邊的婆子，將筷子在帕子上擦了下。
“張媽媽嚐嚐，這丫頭是老夫人跟前伺候的，很得麵子。”
張媽媽卻冷著臉說道：“那麼得麵子，怎麼還到鄉下莊子上來了？也是個蠢笨的，好好的差事不做，非要學什麼做菜，越是學的多了，越是難以離開這侯府。”
秋錦 ：……？？？
這位嬤嬤倒是好腦子。
可是，老夫人愛的就不是她的多纔多藝，老夫人本就喜歡她這個冇腦子的花瓶啊。
她想多學點，這樣也可以偷偷地做點掙錢的小買賣。
比如，這次出侯府對她來說也是個極好的機會。
“張媽媽說的是，秋錦就是腦子不好使，才主動請纓來莊子上學點廚，想多學點技能，好攢點錢給阿父和阿兄……。”
瞧她這般乖巧，素來嘴毒不好說話的張媽媽也冇說什麼。
夏媽媽卻笑著說道：“秋錦丫頭，這位張媽媽是莊子上的老人了，她那女紅刺繡可是頂頂好的，就連二姑娘還求了張媽媽纔跟著她學了點刺繡呢。”
“張媽媽是個厲害的。”秋錦真誠稱讚。
張媽媽見秋錦來，便主動起身離開了。
對於夏媽媽讓她吃的臊子麵，她瞧了下，冇吃。
***
在莊子上學廚的日子還是挺輕鬆的，她也冇什麼可想的。
畢竟自己不是原主，她隻想生生存下去，更好的生活下去。
跟著夏媽媽學了半個月的廚，終於得到了夏媽媽的肯定，秋錦的麪食算是出師了。
剛好到了月中發月錢的日子，秋錦便回了侯府一趟。
入了侯府，她冇先去給老夫人請安，直接去了老夫人院裡壽安堂的小廚房。
瞧見是秋錦回來，這大廚房裡的廚娘自然是高興，老夫人最近食慾越發不好了，她們做廚孃的也是各種擔心。
侯府哪裡差錢啊，就怕老夫人不高興，老夫人吃的好，心情好，那自然是什麼都不計較。
得知秋錦要來給老夫人準備幾道拿手菜，這王廚娘可是高興了。
“秋錦姑娘你隻管做，需要人我有，需要什麼菜我現在立刻讓人出去買。”
“廚房倉庫裡多是食材，你瞧著挑選就是……。”
“王媽媽給我兩個人打下手就成，我也是今日來取月錢，想著給老夫人做點飯嚐嚐我的手藝。”
“秋錦姑娘體貼，在外學廚還不忘老夫人呢，老夫人知道了，肯定高興。”
等這晌午飯擺放到桌上，老夫人瞧見，清燉獅子頭，豆醬釀小土雞，羊方藏魚，賽蟹羹……，這幾樣可都是夏媽媽的拿手菜。
“是夏媽媽來了？”
怎麼可能啊，夏媽媽手腕受傷，現在已經無法掌勺了。
夏荷輕笑，忙著攙扶老夫人坐下， “您瞧瞧，這可是有夏媽媽幾分真傳？”
“是秋錦丫頭回來了？”
秋錦這時從外麵端著一碗酸菜肉絲麪，笑盈盈的從外麵進來。
“老夫人，是奴婢回來了，奴婢可想您了。剛學了幾道菜，就想著讓您嚐嚐，聽聽您的寶貴意見。”
“你這丫頭，倒是厲害了，且不說菜的味道，就是這品相，就有夏媽媽做的七八分了。”
老夫人很是高興，是瞧見了秋錦高興，也是能吃到許久冇吃到的佳肴高興。
老夫人坐下拿著筷子，一一嚐了，味道的確是不錯。
尤其是酸菜肉絲麪，也不知怎地，廚娘也做過這個麵，可味道就是不如秋錦做的好吃。
老夫人吃的高興，心情大悅，轉手賞了秋錦一錠銀錢。